gateau !!!

2032015

Je vais vous apprendre la recette des madelaines au citron:

très facile a faire                                                                                                                  préparation: 10 min                                                                                                                     (sans compté la mise en moule)                                                                                        cuisson: 15 min

100 g de farine                                                                                                                             3 g levure chimique                                                                                                                       100 g de beurre                                                                                                                            1/4 de citron non traité                                                                                                                                             2 oeufs                                                                                                                                        120 g de sucre en poudre                                                                                                                                   

1) Tamisez ensemble la farine et la levure au-dessus d’un bol                                                  2) Faites fondre le beurre dans une petite casseroleet laissez-le refroidir                                 3) Hachez finement le zeste du 1/4 de citron                                                                              4) Cassez les oeufs dans une terrine, versez le sucre par-dessus. Fouettez pendant 5minutes pour bien les faire mousser; ajoutez le mélange farine-levure en pluie, puis le beurre et le zeste haché, sans cesser de tourner.                                                                                                   5) Préchauffez le four a 220°C.                                                                                           6) Beurrez légèrement le plaque à madelaines et remplissez-la de pâte seulement aux deux tiers. Mettez au four pendant 5 minutes à 220°C puis baissez la température à 200°C  et laissez cuire encore 10 minutes.                                                                                                 7) Démoulez les made laines tièdes et laissez-les refroidir.

Il y a plu qu’a les mangé !!

C’est très bon !!! 




BONJOUR !!!

2032015

Bonjour !!!

Je m’appelle alix

Dans mon blog j’espair vous faire découvrir des choses !!

Je vais vous parler d’art, de cuisine … de plein de choses.

j’aimerai beaucoup que sa vous plaise

(Je suis désolé pour les fautes d’othographes !!)







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